Σε κάθε παραδοσιακό ελληνικό σπίτι η λέξη σαλάτα είναι συνυφασμένη με ωμά ή βραστά λαχανικά! Οι μαμάδες μας έκοβαν το μαρούλι και στην καλύτερη των περιπτώσεων έβαζαν λίγο κρεμμυδάκι και λίγο άνηθο! Ούτε λόγος φυσικά να προσθέσουν κομμάτια πορτοκαλιού ή ρόδι και ξηρούς καρπούς! Ευτυχώς σήμερα υπάρχουν παντού online αλλά και στην τηλεόραση αμέτρητες συνταγές […]
Blog
30 ιδέες για σαρακοστιανά κυρίως γεύματα
Η σαρακοστή είναι μια από τις σημαντικότερες περιόδους της εκκλησιαστικής και λαογραφικής μας παράδοσης. Η Μεγάλη Σαρακοστή πριν το Πάσχα, είναι χρονικά η μεγαλύτερη αλλά και η πιο σημαντική από όλες τις περιόδους νηστείας στην Ορθόδοξη Εκκλησία. Ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Πέρα από την θρησκευτική σημασία αυτής της περιόδου είναι […]
Covid19: Πώς πρέπει να διαχειριζόμαστε τα τρόφιμα που αγοράζουμε
Εδώ και πλέον ένα χρόνο ο κορωνοιός έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας και έχει αλλάξει κατά πολύ την καθημερινότητα μας. Ο τρόπος με τον οποίο πηγαίνουμε για ψώνια, μέχρι και ο τρόπος με τον οποίο διαχειριζόμαστε μετά τις αγορές τα προϊόντα πρέπει να είναι προσεκτικός και να ακολουθεί κάποιους βασικούς κανόνες. Δυστυχώς […]
Έξυπνοι τρόποι για να κάνετε τα παιδιά σας να φάνε περισσότερα λαχανικά
Όλοι οι γονείς αντιμετωπίζουν ακριβώς το ίδιο πρόβλημα όταν αρχίσουν τα παιδιά και φτάνουν στην ηλικία που τρώνε μόνα τους, αρχίζουν και αποφεύγουν συστηματικά τα λαχανικά! Συνήθως τα παιδιά ξεκινούν κ ξεχωρίζουν από τα πιάτα τους τα λαχανικά κομματάκι κομματάκι και στο τέλος καταλήγουν να μην τρώνε καθόλου λαχανικά. Επειδή μας απασχολεί σαν γονείς πολύ […]
Βιταμίνη C ποια λαχανικά πρέπει να τρώμε;
Για κάποιο παράξενο λόγο με το που ακούμε για πρόσληψη της βιταμίνης c μέσω της διατροφής το μυαλό μας κατευθείαν πηγαίνει στα πορτοκάλια! Η αλήθεια είναι όμως ότι υπάρχουν λαχανικά που είναι πιο πλούσια σε βιταμίνη C! Ποια είναι αυτά; 1. Κόκκινες πιπεριές Δεν προσθέτουν μόνο χρώμα στο φαγητό, στη σαλάτα, ή στην πίτσα, αλλά […]
Όλες οι συμβουλές που χρειάζεσαι για τα πιο νόστιμα ψητά λαχανικά στην σχάρα!
Εάν λατρεύεις να χαζεύεις με τις ώρες συνταγές στο Instagram ή στο youtube τότε σίγουρα θα έχεις προσέξει ότι πληθαίνουν συνεχώς οι συνταγές με ψητά λαχανικά είτε στον φούρνο είτε στην σχάρα! Από την μια γιατί αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό με λίγες θερμίδες που δίνει μια αίσθηση ατασθαλίας στον ουρανίσκο μας και από την άλλη […]
Μάθετε πως να συντηρείτε σωστά τα λαχανικά στο ψυγείο για να κρατήσουν περισσότερες μέρες
Αυτή την περίοδο που η πανδημία του κοροναιού μας έχει κλείσει όλους στα σπίτια μας, και που προσπαθούμε να βγαίνουμε όσο το δυνατόν λιγότερες φορές έξω για ψώνια είναι αναγκαίο να μάθουμε να αποθηκεύουμε και να συντηρούμε σωστά τα λαχανικά μας στο ψυγείο, ώστε να μένουν φρέσκα για περισσότερες μέρες χωρίς να αλλοιωθούν. Καρότα Τα καρότα όταν […]
3 φρούτα που δεν πρέπει να λείπουν από το δεκατιανό σου
η καλή μέρα φαίνεται πράγματι απο το πρωί, το ίδιο και η καλή διατροφή και υγεία, γι αυτό πρέπει καθημερινά να προσπαθούμε να κάνουμε το πρωινό και το δεκατιανό μας το πιο σωστό, ισορροπημένο, και υγιεινό γεύμα ώστε ο οργανισμός μας να ξεκινήσει δυναμικά και να μπορέσει να ανταπεξέλθει στην δύσκολη μέρα που μας περιμένει. […]
Λαχανικά και φρούτα της εποχής
Τα Φρούτα και τα Λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας γι αυτό και πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά Με την εμφάνιση των θερμοκηπίων, αλλά και των εξελιγμένων ψυγείων, μπορούμε ευτυχώς και βρίσκουμε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που θέλουμε σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου, […]
Καλώς ήρθατε στο νέο μας site tokentriko.gr
Σας καλωσορίζουμε στην νέα ιστοσελίδα Του μανάβικου Το κεντρικό στην Κομοτηνή! To site αυτό θέλουμε να γίνει αφορμή για να έρθουμε σε επαφή, να γνωριστούμε, να μείνουμε σε επαφή και να μαθαίνετε μέσα από αυτήν γρηγορότερα τα νέα μας, τις προσφορές μας, συμβουλές και ιδέες!